Cuando éste ya se había marchado, volvían a construir sus casas. Esta facilidad por hacer desaparecer las casas eran también un punto a favor del recaudador de impuestos, que podía mandar derribar las casas a los deudores que no sabían que se acercaba una inspección. En el siglo XIX, cuando estas revisiones se dejaron de efectuar, los trulli se reconstruyeron con argamasa para que fueran más estables.

(15 de Mayo de 2023)