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En San José Villanueva, se preparan los elotes que servirán más tarde para hacer el atole, los tamales y las riguas, como parte del Festival del Maíz, para dar gracias a Dios por la cosecha, como lo hacían nuestros antepasados. Más de de 100 personas, hombres y mujeres, se levantan muy temprano el domingo 19, para elaborar productos derivados del maíz, para celebrar una de las fiestas más importantes del pueblo y al mismo tiempo agradecer a Dios por la cosecha recibida.
Todos estos preparativos son para celebrar este XVI Festival del Maíz y han tenido que trabajar firme para que todo estuviese a punto. Se sembraron los granos, se cuidaron las milpas, después se cortaron y prepararon para cocinar los elotes. Estos se convirtieron en atol, tamales, riguas y otros productos que forman parte de las comidas típicas del país y de la celebración del festival y que se repartieron algunos, en forma gratuita, como ya es tradición.
En este festival no faltó la elección de la reina del maíz, las candidatas desfilaron con sus trajes confeccionados de tuza, elotes, granos de maíz, yute y hasta colas de Pavo Real, para que el jurado eligiera traje típico más bonito y mejor adornado.
Pero en esta Feria de San José Villanueva, no sólo el maíz fue el protagonista principal, ya que también hubo concursos de bandas de paz, danzas folclóricas, coreografías, canto, exposición de pinturas de los más pequeños, música en vivo, la coronación de la reina, rifas y ventas de artesanía y de platos preparados con maíz. ... (ver texto completo)
Todos estos preparativos son para celebrar este XVI Festival del Maíz y han tenido que trabajar firme para que todo estuviese a punto. Se sembraron los granos, se cuidaron las milpas, después se cortaron y prepararon para cocinar los elotes. Estos se convirtieron en atol, tamales, riguas y otros productos que forman parte de las comidas típicas del país y de la celebración del festival y que se repartieron algunos, en forma gratuita, como ya es tradición.
En este festival no faltó la elección de la reina del maíz, las candidatas desfilaron con sus trajes confeccionados de tuza, elotes, granos de maíz, yute y hasta colas de Pavo Real, para que el jurado eligiera traje típico más bonito y mejor adornado.
Pero en esta Feria de San José Villanueva, no sólo el maíz fue el protagonista principal, ya que también hubo concursos de bandas de paz, danzas folclóricas, coreografías, canto, exposición de pinturas de los más pequeños, música en vivo, la coronación de la reina, rifas y ventas de artesanía y de platos preparados con maíz. ... (ver texto completo)
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