Castillo en el precipicio, Beynac-et-Cazenac

CÓMO LLEGAR. Beynac-et-Cazenac está a 371 kilómetros de Hendaya y a 410 de La Jonquera. Desde Hendaye llegar a Bordeaux, donde se enlaza con Beynac tras dejar atrás Bergerac. Desde La Jonquera tomar dirección Toulouse y seguir hacia el norte. DÓNDE DORMIR. En Vitrac: Domaine de Rochebois (rochebois. com). Elegante palacio del siglo XIX de lujosa y cuidada decoración. Jardín, piscina y campo de golf de nueve hoyos. También tienen un recomendable restaurante con los mejores productos de la tierra. En Le Buisson de Cadouin: Le Manoir de Bellerive (bellerivehotel. com). Casa de campo del siglo XIX con jardín estilo inglés. Cada una de las habitaciones es diferente tanto en tamaño como en decoración. Muy confortable. Su restaurante es uno de los más afamados de la zona. DÓNDE COMER. En Domme: L'Esplanade (esplanade-perigord. com). Elegante comedor sobre el río Dordoña de generosa cocina clásica. También habitaciones con espectaculares vistas al valle. En Vézac: Relais des Cinq Châteaux (relaisdes5chateaux. com). Moderna casa de estilo regional cuenta con dos comedores y una terraza con vistas a la campiña y a tres castillos.
(1 de Julio de 2006)