Sarlat, pequeña ciudad con encanto en Pèrigord al sur de Francia. De entrada debes saber que, desde el punto de vistas administrativo, Sarlat-la-Caneda, que es su denominación completa, es una ciudad, pues así están consideradas en Francia las poblaciones con más de 10.000 habitantes. Pero para que tengas una primera impresión de qué vas a encontrar cuando viajes a Sarlat, te diré que se trata de una pequeña ciudad con apenas 11.000 habitantes y con un centro histórico medieval con gran encanto. Es más, si accedes a Sarlat por el norte, como fue mi caso, prácticamente nada más llegar a la población te encontrarás en la calle principal y en la plaza que es el corazón del centro histórico.

(2 de Julio de 2006)