Castillo Coujan: Situado a 4 km del pueblo, con su Gallo-Romanos. El descubrimiento de las tumbas a la cremación de la primera Edad del Hierro se muestra la antigüedad del sitio. El campo fue Coujan, cerca de Béziers hacia Cahors, un par de veces galo-romanos como lo demuestra el mosaico policromo depositados en la capilla de Saint-Etienne. Una necrópolis de la Alta Edad Media ha sido parcialmente excavada. El nombre se cita a 966 Coujan: Matfred, vizconde de Narbona y su esposa Adelaida, y dar Coujan su iglesia a su hijo Raymond. Los condes de Toulouse Coujan propiedad: Garsende la condesa dio a la iglesia de San Pedro Cessenon a 972. Coujan a ser propiedad del Capítulo de Saint-Nazaire Beziers en un momento desconocido. Una bula del papa Eugenio tercero (1153) confirma su propiedad. La capilla ha sufrido daños durante las guerras de religión. Se reconstruyó en el siglo 17. El castillo todavía tiene algunos elementos antiguos: una bahía doble, un aperturas de ventanas renacentistas y fechable en el siglo 17 y 18. Los señores de Murviel propia de la granja de Coujan bajo el Antiguo Régimen, el capítulo de Béziers sigue siendo propietario del priorato. En 1806, Louis se convirtió en la propiedad de Coujan Mailhac, la finca fue vendida en 1873 a la familia de Guy, que todavía posee. Fue en ese momento una gran bodega, tres buques se construye en contra de la cueva primitiva. Vinos de calidad producidos Coujan fue muy importante para el desarrollo de la AOC Saint-Chinian.

(10 de Abril de 2009)