Tómete el tiempo necesario para degustar un racimo de uvas DOP Uva Chasselas. Esta uva blanca, de una finura exquisita, forma parte de la historia de Moissac desde comienzos del siglo XVIII. Fue la primera fruta fresca francesa que obtuvo, en 1971, la Denominación de Origen Protegida (DOP). Sus uvas translúcidas están llenas de abundante zumo con un frescor delicioso. Cada uno de sus racimos se recoge y se corta a mano con una técnica transmitida de generación en generación, que los cosecheros le enseñarán con mucho gusto.

(8 de Julio de 2006)