Pero que no quisieran pagar no significaba que no estuvieran interesados en que los campesinos trabajaran sus tierras, y les pagaran a ellos. La solución fue permitir construcciones de piedra seca, de forma que se pudieran demoler fácilmente en caso de inspección real. Durante casi tres siglos, los alberobelleses vivieron en estas condiciones, hasta que consiguieron convencer al rey Fernando I de las Dos Sicilias para convertir ese asentamiento en ciudad real, liberándose del yugo feudal de los condes. Era 1797 y nacía Alberobello, con este nombre por lo menos.

(15 de Mayo de 2023)