Tomando un merecido descando, al medio día, bajo una palma de coco, encontramos a Demetrio Moo Chan y sus dos sobrinos. Uno de ellos (el de enmedio) forma parte del programa de trabajadores agrícolas migrantes temporales en Canadá, que opera merced a un convenio entre el gobierno mexicano y el de ese país. El resultado: habla perfectamente francés. ¡Y ha puesto muy en alto, la cultura galvanense, quintanarooense y mexicana! Deportes del Manatí, la mejor opción de la Península de Yucatán, en turismo ambientalmente amigable y socialmente responsable. Conozca, desde un ángulo de visión diferente, al paraiso terrenal del Santuario del Manatí Bahía de Chetumal, en el sur de Quintana Roo e integrante del Caribe Mexicano y de la gran región Mesoamericana.