Casi en el centro de la foto: uno de los primeros frutos de la chihua (calabaza pepita o semilla) sembrada. Una flor, efectivamente polinizada, es su origen; están prácticamente en los tallos. La función de las otras flores (de las flores "zanconas", como decimos los galvanenses) no es la de convertirse en fruto, sino la de atraer polinizadores... ¡y, claro está, para a su debido tiempo ser cosechadas y fungir como el exquisito relleno de las empanadas de flor de calabaza! Proyecto de operación de la Unidad de Manejo Ambiental (UMA) “El Tepez”, en 42 has del trabajadero del ejidatario Xavier Gamboa Villafranca. Ricardo Xavier Gamboa Rocha, responsable de supervisión in situ de ingeniería en sistemas de energía. Seferino Reyes Cuevas, a cargo del fortalecimiento de dos antiguas huertas, luego de rescatadas.