Durante los últimos tres meses, cada semana se ha cosechado un promedio de 15 kgs de calabaza chihua verde, proveniente de la huerta rescatada, en 1 hectarea alrededor del zoocriadero. Esto ha sido de gran alivio, para las finanzas de la UMA. En la foto, ejemplo de la cosecha semanal. Proyecto de operación ambientalmente amigable de zoocriadero autosuficiente de tepezcuintle, en 42 has del trabajadero “El Tepez”, del ejidatario Xavier Gamboa Villafranca. Ricardo Xavier Gamboa Rocha, supervisión in situ de ingeniería en sistemas de energía. Deportes y Turismo del Manatí, lo mejor de la Península de Yucatán, en turismo ambientalmente amigable y socialmente responsable. Conozca, desde un ángulo de visión diferente, al paraiso terrenal del Santuario del Manatí, en el sur de Quintana Roo e integrante del Caribe Mexicano y de la gran región Mesoamericana. Programación e Info sobre rutas y recorridos por agua, tierra y aire en: deportesmanati@gmail. com