Los pobladores de Loma Plata se dedican a la agricultura, ganadería y la industria. Están organizados en la Sociedad Cooperativa Colonizadora.
Existen importantes industrias lácteas en la región, alrededor de 5.000 personas viven en Loma Plata.
En la Chacra Experimental de Isla Po´i se realizan estudios y experimentos en los distintos rubros de la agricultura: algodón, maní, sésamo, tomate, locote, mamón, además de explicar el proceso de siembra directa, la rotación de cultivos y otras. Se experimenta con las diferentes especies de pastos para alimento del ganado, tanteando forrajes y tolerables al suelo, clima y otros factores condicionantes para la producción ganadera. También se trabaja con plantas ornamentales y frutales y árboles nativas del Chaco para reforestación.

El museo histórico de la Colonia Menno reúne la historia de los primeros pobladores de la zona, está en el mismo predio de la Cooperativa, es de libre acceso.

En cuanto a la artesanía, se fabrican bolsos y hamacas de caraguatá de la comunidad indígena Enlhet, de Pozo Amarillo, ubicado a 70 km al sureste del centro de Loma Plata. Además, se exhiben trabajos en madera de palosanto.

La fábrica de lácteos ubicada en la zona, Trébol, cuenta con visitas guiadas para los interesados en conocer el proceso de producción de lácteos.

El Club de Rodeo Isla Po´i, perteneciente a la Asociación de Ganaderos de Colonia Menno, 1984, busca mejorar la calidad de la producción ganadera de la zona. Anualmente, el 12 de junio, se realiza una feria de exposición en la que se muestra la producción regional. Los socios también trabajan en la recuperación de lagunas, mediante apertura de canales para facilitar el drenaje de las aguas en épocas de mucha lluvia y limpiar los suelos salinos. En la Librería de la Colonia Menno se encuentran tarjetas postales y libros de autores de la localidad.

Loma Plata fue fundada en 1927, convirtiéndose en la primera colonia de inmigrantes menonitas de la región y de las tantas que existen en el Paraguay. La ciudad y su población forman parte de un centro urbano y administrativo de las cooperativas menonitas.
Desde el principio, los primeros habitantes tuvieron que dedicarse a la agricultura familiar ante las necesidades y adversidades teniendo en cuenta que no contaban con casi nada, a los que se le suma las condiciones de la zona chaqueña.

En sus orígenes, Loma Plata estuvo compuesta con alrededor de 101 aldeas los que conforman la colonia en esa zona. Actualmente, ese lugar es una ciudad que registra a medida que pasa el tiempo gracias al esfuerzo y la dedicación de sus pobladores, principalmente descendientes de los menonitas.

Se encuentra el museo histórico de la Colonia Menno. El lugar reúne la historia de los primeros pobladores de la zona, está en el mismo predio de la cooperativa. La producción de lácteos es sin dudas una de las revoluciones económicas de la zona y una de sus fábricas realiza la práctica de visitas guiadas para todos los interesados en conocer el proceso de producción de lácteos.
Parte de la actividad turística es la artesanía. Mediante esta costumbre se fabrican bolsos y hamacas de caraguatá de la comunidad indígena enlhet, de Pozo Amarillo, ubicado a 70 kilómetros al sureste del centro de Loma Plata. También se observan los bellos trabajos de tallas en madera de palosanto.