Dónde comer en Sarlat: Le Criquettamu´s: 5, Rue des Armes. Es el único restaurante que sirve cenas hasta las 23:00h, y sólo está abierto por las tardes. Nos recomendaron reservar previamente y pedir una mesa en la terraza interior. Le Bistrot: 14, Place du Peyrou. Situado frente a la catedral, y junto a la Maison de la Boétie, una de las más emblemáticas de Sarlat. Tiene una carta con platos típicos de la región: foie gras, confit, magret de pato. Entre otros. Auberge du Mirandol: 7, Rue des Consuls. Es un clásico en Sarlat, está situado en un edificio clasificado como monumento histórico del siglo XV, que fue construido después de la Guerra de los Cien Años. Su cocina es casera y tradicional y la carta variada pero centrada en los productos del Perigord: foie gras, micuit de pato y ganso, helado de nuez … En el salón en la planta baja se puede ver la bóveda de un horno de panadería antigua del siglo XIII y se puede visitar una pequeña cueva que tiene un cauce de agua que alimenta a la fuente Sainte-Marie que puedes ver cerca, en la misma calle en la que se encuentra el restaurante. Le Mediéval: 3, Rue de LÓlivier. Excelente relación calidad precio con una cocina tradicional del Perigord. Le Grand Bleu: 43, Avenue de la Gare. Excelente restaurante gastronómico alejado del centro y cerca de la estación de tren, para comer «comme il faut», tanto es así que posee una estrella Michelin, así que el precio es más caro que los anteriores. El menú es muy variado, así como la carta de vinos.

(2 de Julio de 2006)