Béziers Top 5: Cathédrale St-Nazaire. La vista principal en Béziers y no está mal en eso. Esta grandiosa catedral románica data del siglo XIII y ocupa uno de los mejores sitios de la ciudad: desde el vestíbulo frente a la catedral hay unas vistas espectaculares de los viñedos de los alrededores y hacia las estribaciones del Macizo Central hacia el norte. Musée des Beaux Arts. Lo mejor de los museos de la ciudad con pinturas de Rubens y Delacroix, así como varios artistas locales. Feria. Basado en la corrida de España, este festival se lleva a cabo a mediados de agosto (generalmente alrededor del 15) y dura cuatro días. Un ambiente festivo invade la ciudad mientras hombres jóvenes llenos de bravatas se apoderan de los toros y la ciudad se anima a celebrar fiestas callejeras y música durante todo el evento de cuatro días. Al oeste de Béziers, el canal, que conecta Sète en el Mediterráneo con Toulouse (y en última instancia el Atlántico a través del río Garona), atraviesa una serie de encantadores pueblos antiguos. Comience su viaje hacia el oeste en las siete esclusas de Ecluses de Fonséranes alcanzadas a lo largo de la N113 desde Béziers. Un pintoresco pueblo en el valle del Orb, a unos 20 km al norte de Béziers, que aparentemente se aferra al acantilado sobre el río. Conocidas por su microclima, las vides aquí son particularmente buenas y el vino se puede probar en varios puntos de venta locales. También es un buen lugar para nadar en el río.

(10 de Abril de 2009)