Plaza de hierbas.
Ya existía en la Edad Media. En el siglo trece, se llamaba Coustel debido a la presencia de un grillete o una pastilla donde los delincuentes estaban expuestos. Siempre ha sido un lugar de negocios y comercio. Hacia la fuente actual estaban la pescadería, la carnicería y el peso del rey que sirvió para la verificación de los pesos y medidas. La plaza tomó su forma actual a finales del siglo XIX con la desaparición de varias casas que ocupaban una parte del espacio.

(8 de Abril de 2009)