Gastronomía galvanense, usando maíz como ingrediente principal (25), Ursulo Galván

Acercamiento al famoso Granfrurau: Granola y frutas de Raudales. Receta de Doña Patricia. Intgerculturalidad: Papaya, plátano, camote y miel de abeja (melipona): todo local. Además, ingredientes traídos de afuera: granos de arándano, avena cruda y granola. Deliciosa para desayunar, no sano0... ¡sino sanísimo!