Foto de desayuno ligero a la Raudales (Ligerau). Las frutas son de producción galvanense: papaya, piña, plátano, naranja, mandarina. La avena fue adquirida, a granel, en comercios de la ciudad de Chetumal. Salvo la miel de abeja, los ingredientes de la granola fueron comprados; pero fue preparada en casa. La leche de vaca, tampoco es producción local; ya el ejido toma medidas para producir sus propios lácteos. El café soluble fue comprado, para preparar el clásico "Leche con nescafé"; éste se toma mientras se desayuna con el plato siguientea éste, que es el ligero. Hay café molido en casa, que se bebe después de desayunar (el "ligero" y el "principal"), para acompañar una sabrosa y siempre enriquecedora plática de sobremesa. Como decimos los galvaneneses "sin café no hay plática interesante". Deportes y Turismo del Manatí, lo mejor de la Península de Yucatán, en turismo ambientalmente amigable y socialmente responsable. Conozca, desde un ángulo de visión diferente, al paraiso terrenal del Santuario del Manatí, en el sur de Quintana Roo e integrante del Caribe Mexicano y de la gran región Mesoamericana. Programación e Info sobre rutas y recorridos por agua, tierra y aire en: deportesmanati@gmail. com