Rubiães es una freguesia portuguesa del concelho de Paredes de Coura, con 8,95 km² de superficie y 548 habitantes (2001). Su densidad de población es de 61,5 hab/km². En una región rica arqueológicamente, Paredes de Coura tuvo mucha importancia durante las guerras de la Restauración entre
Portugal y
España (s. XVII). En años más recientes, el pueblo atrae a multitudes de jóvenes en agosto, por la realización del Festival de Música en las orillas del Río Coura.