En 1533 las hijas del rey de Francia dormían allí. Los estados generales de Languedoc en 1613 y 1614 tuvieron lugar aquí y el Príncipe de Conti recibió al rey Luis XIV en 1660. Los cruces de crucería del vestíbulo del Hotel Carrion Nizas están intactos. El siglo XVI conoce dos tipos de escaleras en Pézenas: la escalera de caracol y la escalera de vuelo. La combinación de estos dos tipos se encuentra en el Carrion Hotel Nizas. Allí, un tramo de escaleras conduce a una galería desde donde se accede a una escalera de caracol.

(10 de Abril de 2009)