De gran importancia económica, ésta goza de la proximidad del río Lot para el transporte de mercancías, en particular el famoso vino negro, apreciado hasta en Inglaterra. También mantiene una destacada actividad religiosa en torno a su catedral, sus diez iglesias parroquiales y congregaciones. En 1316, Jacques Duèze, originario de Cahors, es nombrado papa con el nombre de Juan XXII. Funda la universidad, favorece la vida religiosa y el comercio y atrae a su corte de Aviñón a las élites locales.

(5 de Julio de 2006)